昨年末、企画コーディネート、取材、執筆などをさせていただいた、日本のいいモノやいいコトを再発見する雑誌、『Discover Japan』誌、初のパン特集が発売になった。なかなか素敵な仕上がり！ 巻頭では食パン専門店「セントル・ザ・ベーカリー」の全メニュー…