2003-04-17から1日間の記事一覧

ジャムパン考

先日キルフェボンのパン屋さんで買ったセレアルアプリコットという小さなパンを切ったらライ麦や数種の穀物の生地の中にセミドライの杏がひとつぶ入っていたので珍しいと思いました。パンに包まれた果実の自然な甘酸っぱさ。ジャムでは全然ないけれど大人の…