2003-07-26から1日間の記事一覧

夏のクロックムッシュ　フランスパンヴァージョン

クロックムッシュのクロック！というのはパンを齧る音なのだそうです。フランスパンで作っても美味しいけれどかなりクロック？な音がしそうですね。フィセルなど細いパンなら食べやすいかも。写真はそれです。というわけで夏のクロックムッシュのレシピ、Ｕ…