2003-07-29から1日間の記事一覧
日本パン技術研究所にてベーカリー向けの講演をしました。講演など初めてのことで、わたしにとって困惑する事態でもありましたが多くの人の前で話す難しさを経験したことは良い機会となりました。いろいろ考えると自己嫌悪で帰りは倒れそうでした・・・が、…
日本パン技術研究所にてベーカリー向けの講演をしました。講演など初めてのことで、わたしにとって困惑する事態でもありましたが多くの人の前で話す難しさを経験したことは良い機会となりました。いろいろ考えると自己嫌悪で帰りは倒れそうでした・・・が、…
