2003-08-28から1日間の記事一覧

夏の終わりのにぎやかな一皿+デニッシュの話

もう夏も終わりですが、鮮やかな夏野菜を使ったワンプレートランチの記事をUPしました。白いお皿をパレットに見立てて、色とりどりの絵の具のように野菜を並べます。味付けはほとんど塩のみのシンプルさにしてみました。好みや習慣に応じてアレンジしていた…