2003-10-18から1日間の記事一覧
昨晩、キャベツとセロリとたまねぎと葱とじゃがいもとローリエと塩豚をコトコト煮込んだものを作った。白いんげん豆を入れるともっと良かったのだけれど。それはポトフの仲間、ポテ。そのスープの残りに鶏がらスープを足して、蝦麺と蝦餃子を入れて、今日の…
昨晩、キャベツとセロリとたまねぎと葱とじゃがいもとローリエと塩豚をコトコト煮込んだものを作った。白いんげん豆を入れるともっと良かったのだけれど。それはポトフの仲間、ポテ。そのスープの残りに鶏がらスープを足して、蝦麺と蝦餃子を入れて、今日の…
