2004-05-16から1日間の記事一覧

美味しいパンの素

ここ数日、朝6時頃に仕事を始める。早起き。今朝、ジェラール・ミュロ福岡の山崎シェフから、面白い写真が送られてきた。山崎さんがグランシェフを務めるミュロやブランシャス(名古屋)のことを知りたいと思っていたわたしに、一番最初に送られてきたのが、…