2004-06-18から1日間の記事一覧

黒糖バタートースト

温めたトースターにバターと黒糖を乗せたパンを入れる。表面が少しキャラメル状に溶けてお皿に乗せるとカリッと固まる。仕上げにニッキ。(今日はニッキ、と呼びたい気分。)新ショウガが出ていたのでたっぷりの蜂蜜に漬ける。これもいつかトーストに使って…