2004-10-14から1日間の記事一覧

バスガイド初体験@ベーカリー視察ツアー

鳥越製粉の企業視察ツアーで、日本中のパン屋さん(主に九州地区)と松戸のZOPFで昼食会。わたしは羽田から千葉へ向かうバスの中で講演。まるでバスガイドみたいに。話題のベーカリーの話、その人気のキーワードや最近の消費者と業界のトレンドなどピックア…