2005-04-16から1日間の記事一覧

パンとワインのテイスティング

今日も仕事でひとつのパンについて追求していた。ひとにその感じを伝え、一緒に同じパンのことを思ってもらうには食べてもらうのが一番わかりやすい方法だろう。いくつ言葉を並べても伝わらないものがきっと伝わる。わたしはこういう感じのパンがよくて、食…