ライ麦、大麦、そばの実、白ゴマなどの入った穀物のパンでアボカドチキンサンド。チーズの表現にnutty tasteというのがあって、わたしはそれに弱いのだけれど、このパンはまさにnutty taste、炒った木の実の香り。チキンはナッツや種子と合うと思う。サンド…