2005-06-07から1日間の記事一覧
最近気に入ってよくつくるのは、ゴボウチップス。ゴボウの空揚げのようなもの。いろいろな料理の付け合せにしていて、仕事先でもまた提案中。精進料理にも工夫して使われるゴボウは深い旨味を持った野菜だと思います。今週はスケジュールを見る限り忙しい国…
最近気に入ってよくつくるのは、ゴボウチップス。ゴボウの空揚げのようなもの。いろいろな料理の付け合せにしていて、仕事先でもまた提案中。精進料理にも工夫して使われるゴボウは深い旨味を持った野菜だと思います。今週はスケジュールを見る限り忙しい国…
