2005-08-26から1日間の記事一覧

今夏のマンゴーブーム

今年はフレッシュマンゴーを使ったパン(とくにデニッシュ系のもの)をよく見かけた。でも、実際に食べたのはこれだけだったかも。もはやパンというより洋菓子の風貌。そして味の繊細さも、組み立ち方も。今日のピックアップ: 新しい記事に書きました。