近くのカフェでごはんをたべて古本屋さんめぐりをしたり犬たちをお風呂に入れるのが仕事のない長閑な日曜日。犬といえば、何の気なしに観た「いぬのえいが」で号泣してしまった。なんで観てしまったのだろう。ただ、映画に出てくる昭和の匂いのするパン屋さ…

ペルティエの金時豆のパンのちいさなたんこぶをつまみとったら穴があいて、生地につつまれていたふっくらとした豆たちがのぞいた。こうばしくパリっと焼けたおもて側と対照的にしっとりしたクリーム色の生地、そして豆の甘味が調和するおいしさにいつも大好…