2006-08-16から1日間の記事一覧

ニコニコラ

先日、水海道から守谷へ移転したニコラを訪れた。久しぶりの杉山さんのパン。久しぶりの人に会った時のように懐かしく、心が動く。ここはショッピングセンターで涼しく広く、以前とは違った内装だけれどもどこに行っても変わらないあの杉山さんのパンだ。昨…

大好きなバゲット

昨夕、店を出てから駐車場に行くまでにすでにしっぽをなくした、大好きなバゲット。

できたてのブリオッシュ

夕方、アンジェリックベベに立ち寄った。ほとんど売り切れて空いている棚の上にカスタードクリームをはさんだブリオッシュの出来たてが置かれるとまるでケーキのようで立ち寄る人が皆、目に留めて買って行く。カスタードと境目がわからなくなってしまいそう…

パスタとパンとラーメンライス

昔から街なかにあるようなイタリアンのお店でお昼のアラビアータとセットになっていたのはスライスしたフランスパンにバターとガーリックをのせてトーストしたものだった。パスタとパンはラーメンライスみたいだ。豊富なソースを拭うパンは味の濃いスープを…