2007-10-23から1日間の記事一覧

栗と無花果のリュスティック

プレーンなカンパーニュに栗や無花果を合わせるのがここのところ気にいっている。 栗は茹でたり渋皮煮にしたり、無花果はドライを煮たり、フレッシュを焼いたり。 好きなものから広がる創作は日々のタスクを超えて、遊びの世界へ。 昨晩は、最近OPENしたばか…

チョコレートケーキみたいなミニッツサンド

凍ったライ麦パン2枚。1枚はそのまま、もう1枚は冷凍のラズベリーとクリームチーズを載せてトースターで温めて、サンドイッチ。