2007-12-07から1日間の記事一覧

日本の伝統のパンの贈り物

昨日おみやげにいただいた銀座木村屋の酒種(さかだね)あんぱん。銀座で140年近い歴史を持つあんぱんです。わたしは昔から漉し餡が好きです。トッピングはケシの実や桜の花の塩漬け。 パンの贈り物といえば……数に限りがあったので、メールマガジンでだけ、…