福岡で仕事があって、出張していました。 空き時間を利用して、パン屋さんの取材をさせていただきました。いつか店を訪れて再会することを楽しみにしていた職人さんたち……！ そのまた合間に、友人知人が会いに来てお茶を飲んだりしてほっとするようなひとと…

先日のメールマガジンで、サプライズのある「パンの贈り物」について書きました。 最近紹介した3店の「パンの贈り物」にはわたしの大好きなパンと、いまだかつて見たことも食べたこともないサプライズのあるパンが入っている、という話。 それぞれのパンの贈…