2007-12-19から1日間の記事一覧

冬のパン手帖

新宿の紀伊國屋書店に『日々のパン手帖』が飾ってありましたと、父からのメール。紀伊國屋さん、ありがとう。*そういえば先日、嬉しいことがありました。仕事先でお会いした男性が、『日々のパン手帖』を読んでくださっていて、こまかい感想をいただけたので…

ルビー色のペストリーと、ベストパン集計

アンデルセン「パンを楽しむメニューコンテスト」参加賞にもなった、ルビー色のペストリー。はがきをいただいていたのを、ようやく交換しました。 ルビー色のペストリーは40周年を記念して発売されました。ラズベリーとクリームチーズの甘酸っぱさがサクサク…