豆頬髭犬の最近のお気に入りは、ふわふわの食パン。かじると、キュキュ！と音がする、食べられないけれど、枕にはできそうな、ソフト系のおもちゃです。

地下鉄などで手に入る、フリーの雑誌、L25の少し前の号で「最近人気のハード系とは」といった取材を受けました。 いわゆるフランスパンのように小麦粉、水、酵母、塩といったシンプルな配合の生地をオーブンで直焼きすると、ハードな食感のパンになります。 …