いよいよ来週にOPENを控え、テストベーキング中の as Leafに行ってきました。 わたしが訪れたとき、厨房はプチトマトだらけ。 100PCものプチトマトがセミドライトマトに されている最中でした。 その量、わたしが普段つくる約30～50倍！ 基本的にはこのつく…