伝統菓子の本来の魅力や文化を大切にし、伝えたいと考える人のための会、 Club de la Galette des Rois(クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ)の 2008年伝統菓子講習会に出席しました。 明日にでも、あらためてレポートします。 ガレット・デ・ロワコンテ…
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