昨日、ナショナルデパートから届いたばかりの 大きなカンパーニュを友人とシェアした。 食べきりサイズのパンもいいけれど 大きなパンには大きなパンでしか出せない味がある。 わたしは、パン文化研究者の舟田詠子さんのところで 本格的なシュトレンを味わっ…