2009-01-08から1日間の記事一覧

シニフィアン・シニフィエ、志賀さんのインタビュー

昨年思いたって、スタートさせた仕事、 食のセンスある人たちに、パンの愉しみやパンに関わる印象的な 出来事や、幸せな記憶について聞き書きするインタビューも 6人目になりました。 大森由紀子さん、淺野正己さん、パトリス・ジュリアンさん、 ジョゼフ・…