エル・ア・ターブル誌5月号のパン特集に取材協力しました。 表紙に大きく「いま食べたい！最新のパン」 と思ったら、「パン」ではなくて「パリ」でした。 パンは第2特集。「とびっきりおいしいパンを食べよう！」 職人さんにきちっとスポットがあたっていて …