2009-04-20から1日間の記事一覧

贅沢な夏みかんのコンポート

近くに住んでいるかたから、自家製の 夏みかんのマーマレードをいただいた。 苦味がなく、贅沢なオレンジのコンポート といった味わい。 マーマレードはイギリスパンにとてもよく合う。 散歩のとき、生垣越しに柚子をもいでもらった こともあるので、素材は…