伝統菓子の本来の魅力や文化を大切にし、伝えたいと考える人のための会、 Club de la Galette des Rois（クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ） から、製菓・製パン職人の皆さまに、この夏、大阪と東京で開催される 伝統菓子講習会のお知らせです。 『今に…