2009-12-18から1日間の記事一覧

パン工場見学と銀座のクリスマスツリー

パン工場見学に行った。 工場、といっても工業製品を作る場ではなくて 普通のパン屋さんのパンコウバの規模を、 大きくして、人の数を増やしたような工場だ。 パンはもちろん、手作業で成形され、窯に入れられる。 小さなパン屋さんと同じメーカーの機械があ…