2010-01-10から1日間の記事一覧

小豆のパン

新しくオープンする直前のパン屋さんの テストベーキングの食パンをいただいた。 ほどよく入っている小豆がほのかな甘さでおいしかった。 何より生地が軽すぎず重すぎず、素晴らしかった。 店が落ち着いたら、取材の申し込みをしたいと思った。