Club de la Galette des Roisのパティシエ、ブーランジェの 持ち寄ったガレット・デ・ロワを囲んでフランス流に新年を 祝う会が駐日フランス大使公邸で行われました。 詳細はあらためて書きます。 このBread Journalでも11月にお伝えしたコンテストで 優勝さ…