2010-03-17から1日間の記事一覧

絹の食パン、麻の食パン、木綿の食パン

無地の(フルーツや雑穀などが入らない白い)食パンが、 ブレッド&サーカスには3種類ある。 いつもそれを上質な絹にたとえてしまう「食パン」は なめらかで、しっとりきめ細かで、ズシリと重みがある 角食パン。 「ハードトースト」をたとえるなら、麻。 ク…