取材でお世話になっているK氏の誘いで、昨晩は西麻布のrestaurant NARUKAMIへ。 サーヴされる一皿一皿に、今ごろの時季の爽やかな緑を想い、感嘆……! 前菜からの料理それぞれに、クレソン、たらの芽、ズッキーニ、イタリアンパセリ、 大葉などの緑が美しい…
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