オーガニックカフェ＆フードホール、デイルズフォード・オーガニックがいよいよ11日、青山にOPENします。本日は内覧会に出席しました。 掛川シェフはオー・ミラドー、レ・クレアシオン・ド・ナリサワを経て デイルズフォードオーガニックのヘッドシェフに就…