2010-11-16から1日間の記事一覧

サ マーシュ、展開

一瞬、コムシノワの店内の、あの楽しい 市場のような色の洪水を思い出し、 マルシェ(市場)かと思ったら マーシュ、展開や発展を意味するというその店名。 この秋、神戸のブーランジェリーコムシノワの 人気シェフ、西川功晃さんが、北野でお店を開きました…