2011-02-19から1日間の記事一覧

モノづくりニッポン、パンと菓子

「モノづくりニッポン、パンと菓子」はMOBAC SHOW 2011のテーマ。 幕張メッセで19日まで開催されたMOBAC SHOW(国際製パン製菓関連産業展) 最終日に行ってきました。 今回は窯(オーブン)等の製パン機械メーカー数社との情報交換を中心に、 お世話になって…