ヴィエノワズリの中に入るものはスイートよりもサワー、あるいはビター。 甘味よりも、フルーツの酸味、チョコレートの苦味が効いているようなのが嬉しい。 昨日、夫が二子玉川のPAULで買ってきたショソン・オ・ポムは ジャリっと上がけされた砂糖がちょっと…
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