2011-11-13から1日間の記事一覧

Pain de campagne au erable <2>

先日書いた神戸屋の津田宜季さんのメープルのカンパーニュが 今度は画像でなくて本物が届きました。 レセプションでは試食ができなかったので、嬉しい。 大阪から届いた箱を開けると、香ばしく甘い香りが ふわりと漂いました。 このパン、生地にはメープルシ…