ポンパドウルの金子さんから、素敵な社内報が届きました。 記事はもちろん、フランスで3月3日から開催されている クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー。 3年に1度、世界12カ国のパン職人が製パン技術、スピード、 芸術性を競うベーカリーワール…