上智大学ソフィアンズクラブで、舟田詠子さんの講演会がありました。 今回のテーマは「新石器時代のパン焼きと料理～クロアチア・ドゥブロブニクを訪ねて」。 新石器時代のパン焼き設備を今に伝える珍しい加熱設備を見に 舟田先生はクロアチアのドゥブロブニ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
