面白い本を読みました。 先日辻調塾でお会いした畑中三応子さんの新刊。 『ファッションフード、あります。』畑中三応子(紀伊国屋書店) 食がファッションとして消費される日本独自の文化現象の年代史。 1970~2010年の流行食がぎゅうぎゅうに詰まった充実…
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