もと「デュヌラルテ」の杉窪章匡さんが2013年12月12日、代々木八幡に新しいスタイルのベーカリーをオープン。 365日【代々木八幡】 杉窪さんのお話を伺っていると、しなやかな思考回路と固い信念、そして潔よさを感じる。 「これはこういうもの」という一般…