2014-08-01から1日間の記事一覧

この夏の記憶に残る一品。

先日、麻布ウグイスで開催された出版記念のイベントは 茶道の茶事の流れを模したもので、わたしはお茶を点てさせていただいた。 そのかたちは、遊び心から始まったかもしれないけれど、皆が真剣に臨んだ。 点心のひとつにパンを使ったものがあった。 生クリ…