2003-08-31 ミニチュアサイズのバゲット All About日記 この日記を始めた頃、どれもこれもが大きなサイズというdbベーカリーのことを書きましたが、あのパンは本当に美味しそうだったなーと、今でも思っています。それと同じくらいこんがり焼け、クープが美しく立っているこのパンはプチバゲット。それはバターナイフのサイズだから、遊んでいるみたい、とも思うのだけれどやはり魅力的です。タイユバンロブションの料理にもこんな感じのパンがついてきたのを思い出します。今日のピックアップ: このプチバゲットはポワンタージュ