【2003秋】食事パンベストセレクション


婦人画報」誌11月号のパン特集(10月7日発売)で記事を書きました。
2003秋食事パンベストセレクション「大人の食卓にのせたい66個のパン」という特集です。

「食事系もお菓子系も充実した幸せな時代が到来」というコラム、ご興味のある方はぜひ、読んでみてください。

自分の気に入り、あるいは読者に人気のパンを選ぶのは楽しく、また悩める作業でした。

「今、編集部には清水さんにセレクトしていただいたパンが全国から集まってきて撮影を待っているところです。」
と言われて、「それは良かったです。」と電話を切った後、突然その光景が頭に浮かんで、駆けつけたくなりました。

好きなパンはもっとたくさんあります。それはまたこのサイトなどでお伝えしていければと思っています。


今日のピックアップ: アシェット婦人画報社