出会う前から好きだったパン

ハチミツ、バターにマーマレード。
リュスティックの一番好きな食べかた。
ほろ苦くあまく、懐かしい味。

時々読む旅のガイドブックにアンダーラインがひいてある。
rustic atmosphere

都会の街中だけれどそのあたりは緑が多く
のどかで素朴な田舎の雰囲気、ということで。

そのガイドブックはくたくたのペーパーバックで古く、
今ではもうなくなってしまった建物も多いけれど、
それを見るのをやめられない。

rusticがフランス語のrustiqueで
このパンの名前だと気がついた時
だからなんだか嬉しかった。