良いパンは最高のワインに値する

届いたばかりの本を読んでいたら

「良いパンは素晴しいチーズに値し、
素晴らしいチーズは最高のワインに値する。」

というようなことが書いてあった。

それはわたしがいつも言っている
パンとレストランの関係に似ているかもしれない。

美味しいパンを出す店は料理も必ず美味しい。

そういう定説。