朗読会の夕べ＠スプーンブレッド
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秋元紀子さんによる、安房直子作品の朗読を聴くという、
まるでニューヨークの本屋さんみたいな、楽しいひとときを過ごした。
メールマガジンにも書いたけれど、スプーンブレッドでは現在、
店で出すパンは仕入れのものをやめてすべてお店で作っている。
たくさんは作れないけれども、やっぱり美味しいから、という理由で。
今日いただいた焼きたてのパンはBread on Bread の梅澤佳代さんのポテトバンズ。
（これは以前アーミッシュママのパン作りで話題になっていた。）
こんなに美味しいパンを、自分の家でも作ることができるんだよ、というメッセージを
パン教室Bread on Bread はカフェ＆レストランSpoon Breadで伝え始めている。
本は自分で読むものと思っていたけれど、朗読を聴くのもいいもの。
それは買うばかりだったパンを自分で作ってみた時のような、新鮮な感覚だった。
スプーンブレッドではこんな企画がこれからもありそうです。
今日のピックアップ： Spoon Bread
