栗と葡萄、ライ麦パンの一皿

今年は台風の影響で、なのか
甲斐路(葡萄)がもう季節を終えてしまったようだし
大ぶりの良い栗もなかなか手に入らない。
ちょっと足を伸ばして、良い食材を捜しに行かなくては。

ライ麦パンはあまりカリっとさせて食べるものでは
ないかもしれないけれど、いろいろの穀物入りのライ麦パンを
トーストしてから、何かのせてカナッペのようにすると
朝昼晩、いつでもいい感じの一皿になる。