2004-12-05 金柑マーマレードのタルティーヌ All About日記 昨日、母から金柑マーマレードが送られてきた。今年は庭の金柑が豊作なのだという。早速、タルティーヌを作る。パンはラ・バゲットのもの。買うのは初めてだったけれども新宿中のレストランに卸しているというから今までに食べたことがあるかもしれない。採れたての果実で作ったばかりのジャムには冬の庭の日の名残りがあった。