グルメガイドの美味しいパン情報

ちょっと面白い記事が書き上がった。

グルメ・クッキングチャネルのガイド達に
お気に入りパン情報をインタビューして編集したもの。
とても興味深い内容だった。

ご協力いただいたのは「男の料理」「おかずレシピ」
「フレンチ」「日本酒・焼酎」「中国茶」「エスニック」
「ホームメイドクッキング」などの皆さん。
(ありがとうございました。)

これから校正して来週公開予定。

写真はイタリアの白カビチーズ、ALPINO。
最近気に入っている同国のGAVIという白ワインの友達として
調達してきたけれども、ちょっと若かったみたい。


今日のピックアップ: 寒い朝には『アップルフィグシナモン』